Progetti cantine vinicole

Progettare una cantina contemporanea è una sfida raccolta dalla Cecchetto&Associati negli anni novanta, realizzando la più grande cantina italiana a Mezzocorona in Trentino. Inaugurando la progettazione di grandi architetture ipogee dedicate alla vinificazione all’imbottigliamento.

L’approccio della Cecchetto&Associati alla progettazione delle varie cantine ha una caratteristica comune, originale e vincente: abbinare all’attività di vinificazione altre attività, in particolare quelle legate all’incontro e alla convivialità, che ben si accompagnano allo spirito originario della cantina storica.

Tutte le cantine progettate dalla Cecchetto&Associati, come quella di Mezzocorona e Terre D’Aenor in Franciacorta, nell’area del prosecco, inglobano al loro interno degli auditorium anche di grande dimensione, oltre che spazi di ritrovo all’aperto, aree di degustazione e piazze coperte dove si possono svolgere eventi e manifestazioni musicali all’aperto che attirano un pubblico più giovane.

La cantina diventa così un polo di attrazione territoriale, facilmente accessibile e capace di lanciare un messaggio chiaro e ben leggibile: architetture in gran parte ipogee, che si inseriscono con naturalezza nel paesaggio circostante, ma anche capaci di accogliere un pubblico diversificato, interessato alla convivialità e al vivere alcune ore un’esperienza originale, immerso nella natura tra i vigneti.